ห้องอาหารครัวคุณย่า (Krou-Khun-ya Restaurant)

หลังจากที่เหนื่อยมาทั้งวันแล้วต้องการลิ้มรสชาดอาหารรสหรูกับอาหารนานาชนิด
ได้ที่ห้องอาหารครัวคุณย่าซึ่งเป็นห้องอาหารของโรงแรมให้บริการอาหารทั้งไทย และนานาชาติหลากหลายรสชาด ด้วยบรรยากาศที่แสนสบายและอบอุ่น
เปิดบริการทุกวัน โดยให้บริการอาหารเช้า ตั้งแต่เวลา 06.00 – 10.00 น.
อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ให้บริการจนถึงเวลา 01.00 น.

นาซ่า คาราโอเกะ (Nasa Karaoke Lounge)

สำหรับผู้ที่ชอบนอนดึกขอเชิญพักผ่อนด้วยการฟังเพลงจากนักดนตรี
และร่วมสนุกครื้นเครงกับการร้องเพลงสุดโปรด พร้อมลิ้มรสเครื่องดื่มและอาหาร
ที่มีให้เลือกหลากชนิด โดยมีเพลงให้เลือกกว่า 10,000 เพลงซึ่งอยู่ภายบริเวณ
เดียวกันกับห้องอาหารครัวคุณย่าโดยเปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา
06.00 – 01.00 น. ทุกวัน

The Stars Corner

ยามค่ำคืนหากยังไม่ง่วงสามารถพักผ่อนหย่อนใจด้วยการจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ เคล้าเสียงเพลงจากอารมณ์และความรู้สึกเพื่อบอกทุกอารมณ์และ
ความรู้สึก กับเสียงเพลงในความเป็น “ดาว” ด้วยตัวคุณเอง
The Stars Corner มีคาราโอเกะ ไว้คอยบริการ สำหรับทุกท่านที่ชื่นชอบ
การร้องเพลงใน style “You’re All Star” หากต้องการความเป็นส่วนตัว
ท่านสามารถเลือกใช้บริการ ห้องวีไอพี -คาราโอเกะโดยให้บริการ
ด้านอาหาร& เครื่องดื่ม ตั้งแต่เวลา 11.30 – 01.00 น. ทุกวัน


บริการอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้โรงแรมดิแอร์พอร์ต ยังมีบริการด้านอาหารอื่น ๆ ให้เลือกใช้อีก เช่น บริการส่งอาหารที่ห้องพัก (Room Service) ซึ่งเปิดให้บริการทุกวัน


รายการอาหารแนะนำของโรงแรม ดิแอร์พอร์ต

ทางด้านอาหาร โรงแรม ดิแอร์พอร์ตให้บริการอาหารนานาชนิด ทั้งอาหารไทย จีน ยุโรปและขอแนะนำอาหารไทยชาววังซึ่งเป็นวัฒนธรรม
การปรุงอาหารที่สืบทอดกันมารสชาดที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เป็นที่กล่าวขานของผู้คนที่ได้ลิ้มลอง ซึ่งเป็นความลงตัวของรสชาด ระหว่าง
อาหารอินเดีย ที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนและรสชาดดุดัน ส่วนอาหารจีนรสไม่จัดไม่เผ็ดร้อน รสชาดอ่อนกว่า อาหารไทยอยู่ตรงกลาง
เป็นทางออกของผู้ที่หลีกเลี่ยง ทั่งสองสิ่งและแสวงหารสชาดที่ลงตัว อาหารไทยคือคำตอบนั้น

:: ตัวอย่างเมนูแนะนำอาหารไทยชาววังของโรงแรม ดิ แอร์พอร์ต โฮเตล ::

ปลาช่อนชาววัง ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดที่มีเนื้อนุ่มเหนียว รสชาดดี ทอดมา
เหลืองกรอบพอดี เสริฟพร้อมกันกับส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้
ใบมะกรูด คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเปรี้ยว หวาน เค็ม รสชาดกลมกล่อมได้ –
ประโยชน์จากสมุนไพร

ซี่โครงหมูอบไทยเดิม ซี่โครงหมูอ่อนคัดอย่างดี อบกับสมุนไพรใช้เวลาใน
การอบค่อนข้างนานจนเนื้อซี่โครงนุ่ม มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ความนุ่มของ
เนื้อและซี่โครงอ่อน ๆ กับน้ำซอสที่ซึมในเนื้อ เสริฟมาพร้อมกับน้ำจิ้ม 3 รส

ปลาดุกฟูผัดพริกขิง ปลาดุกเป็นปลาที่เราคุ้ยเคยกันดี เนื้อปลานุ่มฟู นำมาปรุง
ได้หลากหลายเมนู ในเมนูนี้เป็นเนื้อปลาดุกฟูนำมาผัดกับเครื่องแกงพริกขิงเป็น
สูตรพิเศษที่มีกลิ่นหอมเครื่องแกงเฉพาะ แตกต่างจากเครื่องแกงทั่วไป รสชาด
ไม่เผ็ด กลมกล่อมกับเนื้อปลาดุกกรอบ ทานกับข้าวสวย หรือทานแบบน้ำพริก
กับผักสดก็อร่อย

ต้มข่าปลาสลิด ปลาสลิดเป็นปลาน้ำจืดอาศัยอยู่ตามแหล่งน้ำทั่วไป และมีการ
เพาะเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย เป็นสินค้าส่งขาย เป็นปลาสลิดแดดเดียวที่มีผู้นิยม
กันมาก ก่อนนำปลาสลิดแดดเดียวมาปรุงอาหารควรล้างน้ำก่อน เพื่อล้างเกลือ
ที่คุกเคล้ามากับเนื้อปลา อาจมีความเค็มมากและสิ่งสกปรกที่ติดมาด้วย เมนูนี้
เน้นน้ำซุปต้มข่ารสอ่อนนุ่ม กลมกลืนกับเนื้อปลาสลิดทอดเหลืองกรอบรสชาด
เนื้อปลาเข้มข้นเข้ากันกับน้ำซุปต้มข่า

Home :: Room :: Facilities :: Our service :: Gallery :: Contact



โรงแรมดิแอร์พอร์ต โคราช
1113 ถ.เดชอุดม ต.ในเมือง อำเภอเมือง นครราชสีมา 30000
โทร 044 275305-7 แฟกซ์ 044 274501
e-mail : info@theairportkorathotel.com